Αλάτι με Μαύρο Σκόρδο

Product Description

Το Μαύρο Σκόρδο έχει χαρακτηριστεί ως μια υπέρ-τροφή εξαιτίας των θετικών στοιχείων που μπορεί να προσφέρει στον άνθρωπο.

Ο συνδυασμός του Μαύρο Σκόρδου με το θαλασσινό αλάτι, του προσδίδει μοναδικές ιδιότητες που ευεργετούν τον οργανισμό μας.

Το Μαύρο Σκόρδο είναι ένα παράγωγο του κοινού σε όλους «Ελληνικού λευκού σκόρδου» με τεράστιες όμως διαφορές.

Είναι ένα προϊόν συνδυασμού ζύμωσης-παλαίωσης, η οποία πραγματοποιείται για περίπου ένα μήνα σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες και σε υψηλά επίπεδα υγρασίας, ώστε να μετατραπεί το λευκό σκόρδο σε αυτό το ξεχωριστό προϊόν.

Μέσω αυτής της διαδικασίας όλες οι ασταθείς ουσίες που περιέχονται στον αρχικό καρπό σταθεροποιούνται δίνοντας έτσι στο μαύρο σκόρδο πραγματικά εξαιρετικές ιδιότητες!

Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι είναι ένα 100% Ελληνικό φυσικό προϊόν, καθώς για τη μετατροπή του σε Μαύρο δεν έχει προστεθεί οποιοδήποτε χημικό στοιχείο ή συντηρητικό.