Σελινόριζα Flakes

Σελινόριζα (Apium graveolens) Εξαιρετική σε θρεπτική αξία ρίζα. Έχει ξεχωριστή γεύση και χρησιμοποιείται πολύ στις δίαιτες, αφενός γιατί έχει ελάχιστες θερμίδες και αφετέρου γιατί ο οργανισμός καίει αρκετές θερμίδες για να τη μεταβολίσει.
Έχει διουρητικές ιδιότητες, βοηθάει στην καταπολέμηση των οιδημάτων και δρα ευεργετικά σε περιπτώσεις δυσπεψίας.

Τονώνει το συκώτι και το πεπτικό σύστημα.

Επιπλέον, η σελινόριζα ωφελεί και τους διαβητικούς, γιατί βελτιώνει τη δράση της ινσουλίνης στον οργανισμό.

Σελινόριζα η αντικαρκινική:

Η Σελινόριζα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή από τα οποία παίρνει το πλούσιο και χαρακτηριστικό άρωμα της. Τα φλαβονοειδή που ως γνωστόν μάχονται κατά των ελεύθερων ριζών, συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς ενώ παράλληλα δρουν ενάντια σε ορισμένες μορφές καρκίνου.

Σελινόριζα και υγιή οστά:

H βιταμίνη K την οποία διαθέτει είναι εξαιρετικά σημαντική για τον οργανισμό κυρίως για την πήξη του αίματος και για τα οστά. Χαρακτηριστικό είναι πως η 100 γραμ σελινόριζας μπορούν να μας παρέχουν το 34% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης της εν λόγω βιταμίνης. Συμβάλει καθοριστικά στην υγεία των οστών αφού παίζει καθοριστικό ρόλο στην εναπόθεση του ασβεστίου.