Παπάγια Αποξηραμένη

Product Description

Η παπάγια είναι ένα απίστευτα υγιές τροπικό φρούτο.

Είναι ενισχυμένη με αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή, να καταπολεμήσουν την ασθένεια και να σας βοηθήσουν φαίνεστε νέοι.

Εδώ είναι 5 οφέλη για την υγεία που προσφέρει το φρούτο παπάγια.

Νόστιμη και ενισχυμένη με θρεπτικά συστατικά

Η παπάγια είναι ο καρπός του φυτού Carica papaya.

Προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και το Νότιο Μεξικό, αλλά τώρα καλλιεργείται σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου.

Η παπάγια περιέχει ένα ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη, το οποίο μπορεί να διασπάσει τις σκληρές πρωτεϊνικές αλυσίδες που βρίσκονται στο μυϊκό κρέας. Εξαιτίας αυτού, οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν παπάγια για να μαλακώσει το κρέας εδώ και χιλιάδες χρόνια.

Εάν η παπάγια είναι ώριμη, μπορεί να καταναλωθεί ωμή. Ωστόσο, η άγουρη παπάγια πρέπει πάντα να μαγειρεύεται πριν από το φαγητό – ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς οι άγριοι καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λατέξ, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις.

Η παπάγια έχει σχήμα παρόμοιο με τα αχλάδια και μπορεί να έχει μήκος έως 51 cm. Το δέρμα της είναι πράσινο όταν είναι άγονη και πορτοκαλί όταν είναι ώριμη, ενώ η σάρκα είναι κίτρινη, πορτοκαλί ή κόκκινη.
Ο καρπός έχει επίσης πολλούς μαύρους σπόρους, οι οποίοι είναι βρώσιμοι αλλά πικροί.
Μια μικρή παπάγια (152 γραμμάρια) περιέχει:

Θερμίδες: 59
Υδατάνθρακες: 15 γραμμάρια
Ίνες: 3 γραμμάρια
Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
Βιταμίνη C: 157% της ΣΗΠ
Βιταμίνη Α: 33% της ΣΗΠ
Φολάτη (βιταμίνη Β9): 14% της ΣΗΠ
Κάλιο: 11% της ΣΗΠ
Ιχνοστοιχεία ασβεστίου, μαγνησίου και βιταμινών Β1, Β3, Β5, Ε και Κ.

Η παπάγια περιέχει επίσης υγιεινά αντιοξειδωτικά, γνωστά ως καροτενοειδή – ιδιαίτερα ένα είδος που ονομάζεται λυκοπένιο.

Επιπλέον, ο οργανισμός σας απορροφά καλύτερα αυτά τα ευεργετικά αντιοξειδωτικά από την παπάγια σε σχέση με άλλα φρούτα και λαχανικά.

Έχει ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα

Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Μπορεί να βελτιώσει την καρδιακή υγεία

Μπορεί να καταπολεμήσει φλεγμονές