Μείγμα για Μπουρδέτο

Product Description

Μείγμα μπαχαρικών και αρωματικών φυτών για Μπουρδέτο Κερκυραϊκό (Corfu Bourdeto spice seasoning).

Το μπουρδέτο είναι ένα φημισμένο πικάντικο θαλασσινό πιάτο από την Κέρκυρα για ψάρια (κυρίως σκορπίνα αλλά και γαλέο, χέλι κλπ) και θαλασσινά όπως το χταπόδι.

Η καυτερή του σάλτσα συνδυάζεται επίσης υπέροχα με τα μακαρόνια και το ρύζι με το οποίο παραδοσιακά γαρνίρεται.

Το μείγμα αποτελείται με τα παραδοσιακά υλικά της κερκυραίικης συνταγής.

Το μόνο που προστίθεται είναι το λάδι και η ντομάτα για να παρασκευασθεί η γνωστή σάλτσα.

Περιέχει : Κόκκινη Πιπεριά, Κρεμμύδι, Πιπέρι Μαύρο, Δάφνη, Αλάτι, Ντομάτα, Σουμάκ και Πιπερόριζα (Τζίντζερ Τριμ.)